ヴァンサン・ジラルダン エモーション・ド・テロワール ルージュ 2018 750ml ワイン
1890円
ヴァンサン・ジラルダン エモーション・ド・テロワール ルージュ 2018 750ml ワイン
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このワインは、ジュヴレ・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネ、シャンボール・ミュジニのいずれも斜面からの葡萄を使用しています。これら全て「村名付き」ですが、ブレンドされているので「A.C.ブルゴーニュ」となっています。手摘みで収穫、軽く破砕、100％除梗します。2週間ステンレスタンクにて醸し、さらに24時間低温にて醸しをします。100％樽（うち20％新樽、残りは1・2・3年樽）を使い、12ケ月熟成させます。ノンフィルター、ノンファイリングで瓶詰めされています。
◆生産地：フランス/ブルゴーニュ
◆葡萄品種：ピノ・ノワール
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